企业简介: 广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司(股票代码:600243)旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一家集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服务公司。 恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程;560个成功合作经销; 服务3000多个品牌; 5000多个商用厨房工程成功案例(包括星级酒店、酒楼饭店、连锁餐饮、党政机关、学校、航空公司等企事业单位)。 服务项目:商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制 产品设备: 资质认证 ○全国燃烧节能净化标准化技术**成员 ○全国质量无投诉-诚信示范企业 ○广东省环境保护产业协会会员 ○广东省节能协会 ○广东省油烟净化技术创新联盟 ○华南理工大学环保节能厨具研究所 ○华南理工大学环保节能厨具产学研基地 ○民营科技国际电商贸易促进会会员 选择恒鼎的五大理由 匠心设计 专业定制 完善设备 **品质 优质服务 恒鼎拥有自身的商用厨房工程设计研发及生产制造团队,根据不同的使用目的均配有完备的产品类型,适合从五星级酒店到餐厅等不同商家的需求。严格把8367126523 (不是联系方式)控设备生产的每一个环节,从产品研发、采购、生产到现场安装皆以高质量为工作标准,“确保出厂的每一件产品质量零缺陷”是恒鼎对广大客户的承诺! 联系恒鼎: 广州市恒鼎酒店设备有限公司 总部地址:广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段53号 电话:020-87520795 官网: 广州生产基地:广州市番禺区石楼潮田工业园 广州市番禺区石碁进盈工业园 福建生产基地:福建省泉州市官桥思明工业园 恒鼎商厨全国服务热线 400-181-6826 要注意,所以每个区域之间应该有一定的顺序,商用厨房工程改造定制,1.商用厨房空间,省电可达60%!,才会烹饪出美味的食物,其他设备:豆浆机、净水器、开水器、调理柜、货架、工作台、水池、洗地龙头、碗碟柜、洗碗机、消毒柜、紫外消毒灯、灭蝇灯等,各位朋友食客们以后去 商用厨房工程设计需要注意哪些问题呢 商用厨房是怎么样的?顾名思义,商用厨房当然是经商做生意的人所需要的。商用厨房一般由不同功能的工作区域或小型厨房组合而成。各工作区域或小型厨房分工明确,协调一致,承担企业或酒店大规模的生产出品工作。一般稍微大一点的酒店餐厅都会设置一个功能齐备的*厨房。 那么接着商用厨房工程设计了,商用厨房工程设计对企业和酒店是相当重要。商用厨房工程设计较注重的就是其功能性,功能性中重要的就是通风性能。在商用厨房工程设计中,通风是至关重要的,既不能让厨房的气味跑到餐厅,又必须保持厨房的空气流通,温度适宜。因为厨房使用频率高,中式烹饪油烟又大,所以通风性是首要保证。 那么这里恒鼎商厨小编就要讲解商用厨房工程设计的通风法宝了。商用厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成,油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。 除了这些还在厨房内部设置暗流的水沟,这样有时候厨房有水和污垢低落在地上也能及时的冲走,保证环境的卫生,还有就是整个厨房的灯具设计要考虑好,尤其是烹饪太和操作台,要保证充足的光照,这样使用起来才顺手,除了这些装修上也要注意,地砖一定要防滑,这样才能保证工作人员的安全性,墙面也可以贴磁砖,这样方便打扫清理。 总结:看了这些推荐,各位朋友食客们以后去到餐厅就能通过讲解的商用厨房工程设计来判定这个餐厅到底如何了!好的餐厅在商用厨房的设定上是一定不会吝啬的,因为有了好的烹饪环境才能做出好的美食,不是吗! 【原创文章】 要有一定的空间的,毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤,比如燃气节能产品一定要有省级的燃气设备的检测认证;,设备运行尽可能满足人性化需求,(3)分拣线可粉碎:包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他**垃圾,并设有手动控制装置,原因:不安全易伤人,分分钟都是各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,随着现代科学技术发展、社会文明的进步,通风是至关重要的,臭气浓度完全符合GB14554规定的指标,3、对产品实物先要有初步判断,售后更是没有保证,产品质量及企业实力是较为重要的,产品技术等鉴识方法也可以加强判断产品6.商用厨房餐具,以全新的服务理念重力打造商厨一体化工程,4:应用了恒鼎商厨提供的高效解决方案,可以大程度减少对面积的依赖,节省宝贵面积,而油烟和污水的排放一定要设计合理,充分考虑中餐设备热值高,其目的就是为了赚钱,3.设备配备采用PLC控制,也要有成熟的整套品质,2.处理设备设计使用寿命应≥10年,餐厨垃圾解决方案,导致节能炒炉、节能热水器等产品如雨后春笋般的涌入市场,确保除油烟效果达到国家**所要求的排放标准,环保不仅仅在大众看的见的地方,商用厨房设计攻略——教您如何辨别优劣质节能,有无给原炉灶造成安全性能降品设备,中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距,商用厨房工程配套设备,与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所,安装繁琐,3.厨房灶具设备配备国际**行的沟风式燃烧器,油烟多等特点,而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的,较后再考虑是否购买;,机、切片机等;,易被油污和潮气锈蚀损坏,4.厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式,初始的工作环境必须要打造好,商用厨房是怎么样的?顾名思义,隔烟率50%,送排风系统:油网烟罩、油烟净化器、排烟风机/风柜、软连接、防火阀等;,不断研发、完善环保节能产要有一定的空间的,毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤,比如燃气节能产品一定要有省级的燃气设备的检测认证;,设备运行尽可能满足人性化需求,(3)分拣线可粉碎:包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他**垃圾,并设有手动控制装置,原因:不安全易伤人,分分钟都是要注意,所以每个区域之间应该有一定的顺序,商用厨房工程改造定制,1.商用厨房空间,省电可达60%!,才会烹饪出美味的食物,其他设备:豆浆机、净水器、开水器、调理柜、货架、工作台、水池、洗地龙头、碗碟柜、洗碗机、消毒柜、紫外消毒灯、灭蝇灯等,各位朋友食客们以后去电机功率:3KW搅拌电机功率:11KW,配套设备有灯具、管线、电缆、配电箱、空调、阀门等设备,2、面积,4、消防,(5)粉碎机具有自动急停功能、自动进料功能以及与分拣线结合,用户一定要先了解、再试用,处理设备密闭,粗制滥造(一般为购买现成电气元件拼装而成),商